Zaharul de mesteacan, cunoscut si sub numele de xilitol, este o alternativa naturala la zahar care se gaseste in cantitati mici in multe fructe si legume. Acesta apartine alcoolilor de zahar si are o dulceata comparabila cu zaharul de masa, dar contine cu aproximativ 40% mai putine calorii. Xilitolul a fost extras initial din lemn de mesteacan, motiv pentru care denumirea de „zahar de mesteacan” a devenit consacrata. Astazi, xilitolul este obtinut si din alte surse vegetale, cum ar fi fibra de porumb sau lemnul de esenta tare - cu toate acestea, produsul final ramane identic din punct de vedere chimic. „Xilitol” este termenul mai precis, in timp ce „zahar de mesteacan” este denumirea comerciala traditionala. Ingrediente: indulcitor xilitol (E 967) Sugestie de folosire: Este potrivit pentru copt (cu exceptia aluaturilor cu drojdie), gatit si indulcirea bauturilor. Atentionari: Consumul excesiv poate avea efect laxativ (de la 30g xilitol pe portie sau de la 50g pe zi). O dieta variata si echilibrata si un stil de viata sanatos sunt de o importanta deosebita. Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros, bine sigilat. Raab Vitalfood utilizeaza numai cele mai bune materii prime si controleaza toate produsele pentru reziduuri si continutul de nutrienti. Produs in Germania