Fasolea mung se poate gati in diverse moduri sau se poate pune la incoltit, Mugurii de fasole Mung pot fi utilizati in preparatele calde, cast si in cele reci.  Adaugate in salate, sandvisuri, in preparate prajite la tigaie sau se pot servi ca garnitura crocanta.  Ingrediente: boabe de fasole mung. Mod de preparare: se pune la fiert o parte de fasole cu doua-trei parti de apa. Se fierbe la foc mic pentru aproximativ 20-30 de minute sau pana este suficient de moale.  Boabele de fasole mung, spre deosebire de alte leguminoase, nu necesita inmuiere inainte de a fi gatite.  Poate contine urme de migdale, alune, arahide, nuci, mustar, seminte de susan.  Tara de origine: Venezuela